Name: Recettes de bouchée vapeur
Prep time: 20 min
Cook time: 4 min
Total time: 24 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: bouchée vapeur

Meilleures recettes de bouchée vapeur des Gourmets

Des idées de recettes de bouchée vapeur pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Raviolis aux crevettes à la vapeur

margot zhang

Parmi les petites bouchées de Dim Sum, Ha Kao, des raviolis aux crevettes cuits à la vapeur, est sans doute un grand classique. La pâte de ces raviolis est à base de fécule de blé qui rend la pâte cuite translucide. La farce est un mélange de crevettes, de pousses de bambou et de graisse de porc.